Składniki:
200 g czekolady (u mnie 150 g deserowej i 50 g mlecznej)
250 g margaryny
5 jajek
150 g cukru
szklanka mąki (plus minus 200 g)
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
dodatkowe 50 g czekolady na polewę (opcjonalnie)
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić. Miękką margarynę ubić z cukrem. Dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, żółtka oraz przestudzoną czekoladę. Miksować chwilę. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do foremki (u mnie tortownica) i piec 40 min. w temp. 180 stopni. Przestudzone ciasto można udekorować polewą...
Oj, przypomniałaś mi o moim ukochanym cieście, czyli - murzynku. Wychodzi zawsze, wszędzie i każdemu :))) I wygląda dokładnie jak Twoje- czyli przeeeeeepysznie :) Przepis zdradzam tylko na priva:))))
OdpowiedzUsuńTo ciasto wygląda jak murzynek, ale murzynkiem nie jest. Nie zmienia to faktu, że jest pyszne. Murzynka uwielbiam, więc o przepis uśmiechnę się do Ciebie na priva. :)))
Usuń