czwartek, 1 marca 2012

Ciasto drożdżowe dla początkujących

Ten przepis znany jest na pewno wielu osobom. Ciasto drożdżowe bez wyrabiania. Niektórzy twierdzą, że nie ma różnicy w smaku między drożdżowcem takim i wyrabianym. Wydaje mi się, że różnica jednak jest, co nie zmienia faktu, że ciasto jest bardzo smaczne i idealne do popołudniowej herbaty.


Składniki:
10 dag drożdży (rozkruszyć)
1 szklanka oliwy
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
5 jajek (roztrzepać z odrobiną soli)
5 szklanek mąki

Wszystkie składniki dodać kolejno do miski i zostawić na trzy godziny. Po tym czasie wymieszać i wyłożyć na blaszkę. Można dodać owoce i kruszonkę. Piec w 180 stopniach ok. 40 minut (aż do ładnego zrumienienia).


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...